240p(1倍)ふるさと納税 鹿屋市 特産品 国産 うなぎ 九州 本格 鰻 ウナギ 蒲焼 冷凍 湯煎 レンジ 鰻丼 鰻重 予約 土用の丑
返礼品説明 素材にこだわり、九州の生産者からその時期の品質の良いうなぎを仕入れ、更にその中より厳選したうなぎを地元鹿屋市の職人が備長炭手焼きで1尾1尾じっくり焼き上げています。
高温の備長炭で焼き上げるため、旨味が凝縮。
特製タレを塗りながら仕上げを行うことで、タレと炭の香り豊かなうなぎ蒲焼が出来上がります。
★★今だけ期間限定★★ 『うな丼の素』をお付けしたお得なセットでご用意いたしました! 焼き上げたうなぎをカットして特製タレとパックにしました。
湯煎してご飯の上にかけるだけで簡単便利にお召し上がりいただけます。
<お召し上がり方> (蒲焼) 1.解凍後、十分に熱した網にのせ(よく熱した網で焼くと焦げ付きにくいです)、皮の方から焼き始めます。
2.中火〜強火で焼き皮が少し泡だってきたらひっくり返します。
3.鰻が柔らかくなってきますので身崩れに注意しながら2〜3回皮と身を入れ替えながら焼き上げます。
(うな丼の素) 1.沸騰したお湯で5〜6分湯煎します。
2.温かいご飯にタレをかけてから鰻を乗せます。
★生産者としての思い★ 大隅うなぎ販売有限会社は、南九州の養鰻業者として、全国のうなぎ料理店をつなぐ卸問屋として平成12...
鹿屋市
食品/ 483
日本酒・焼酎/ 149
水・ソフトドリンク/ 68
スイーツ・お菓子/ 52
カタログギフト・チケット/ 26
キッズ・ベビー・マタニティ/ 8
サービス・リフォーム/ 7
美容・コスメ・香水/ 5
花・ガーデン・DIY/ 4
ビール・洋酒/ 1
本・雑誌・コミック/ 1
ダイエット・健康/ 1