

「“軽やかでここちよい切れ味”が長く続き、毎日の調理を心軽やかに楽しくする」をコンセプトに作られたココチカルシリーズ。 包丁 セラミック包丁 ふるさと納税 包丁研ぎ 三徳包丁



「“軽やかでここちよい切れ味”が長く続き、毎日の調理を心軽やかに楽しくする」をコンセプトに作られたココチカルシリーズ。
おしゃれなデザインが、毎日の料理を楽しくさせてくれます。
そんなナイフとシャープナーをセットにしました。
~こだわりポイント~ 刃を従来品よりも硬くすることで、刃先が食材やまな板と擦れても摩耗しにくく、先端が尖ったまま使用できるため、従来の京セラセラミックナイフと比較し、切れ味が2倍以上長持ちします。
その切れ味を自宅で簡単に長持ちさせてくれるシャープナー。
お手入れ簡単で、セラミックの他にもステンレスや鋼など様々な素材のナイフにもお使いいただけます。
【ペティナイフ】 刃渡り12.5cmと小型で、刃がギザ刃になっている為、トマトやパンなどつぶれやすい食材もスッと切れます。
重量も軽く、スーッと心地よく切れるのが特徴です。
【ペティナイフ】 刃渡り13cm「ペティナイフ」といわれるサイズ。
フルーツや野菜のカットに様々な食材を切るのに便利で、サブ包丁として1本あると重宝するサイズ感です。
重量も軽く、スーッと心地よく切れるのが特徴です。
【三徳】 刃渡り14cmと小さ目ながら、刃の幅がしっかりとあるため、肉...