110p(1倍)ふるさと納税 味噌を育て成長を愉しむ 我が家だけの 麦味噌
商品説明名称
【ふるさと納税】でけたはな(微発酵
・麦麹生味噌)原材料名麦みそ 内容量でけたはな 2kg×2個賞味期限冷蔵で1年保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者薩摩川内味噌醤油 鹿児島県薩摩川内市樋脇町市比野141-1ココが推し! 「でけたはな」とは、鹿児島弁で「出来上がったばかり」。
名前のとおり、仕込んだばかりで麦麹の香りが残る若い味噌なんです。
常温で保存すると時の経過と伴に、色
・味
・香りが変化します。
だから、ご自分の好みの味になるまで育てることができるんです。
ベストタイミングになったら、冷蔵庫に入れればOK!オリジナル味噌の出来上がりです。
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