口の中でとろける、幸せの瞬間。 極上の脂、黒豚しゃぶしゃぶで贅沢なひとときを。
鹿児島の豊かな自然が育んだ、極上の黒豚のバラ
・ロース
・肩ロースの3部位、合計900gの黒豚をたっぷりと食べ比べできるセットです。
旨味成分のイノシン酸とグルタミン酸が多く、深い味わい黒豚♪ 口の中でとろけるような旨味をお楽しみいただけます。
~こんなあなたにおススメ~
・かごしま黒豚を初めて味わう方
・黒豚の部位ごとの違いを楽しみたい方
・上質な肉を自宅でゆっくり味わいたい方 ~ 黒豚博士厳選3部位!自分だけの「推し部位」をみつけよう ~
・バラ: 濃厚な白身と、とろけるような食感が特徴
・ロース: 上質な白身と甘みのある肉質が特徴
・肩ロース: 程よい歯ごたえと旨味が特徴 ~お召し上がり方例~ しゃぶしゃぶ: 野菜と一緒にだし汁にさっとくぐらせて 焼き肉: 塩コショウでシンプルに焼いて ミルフィーユとんかつ: サクサクの衣に包んで ~ ギフトにも最適!食べ比べセットの魅力 ~ point1 これぞ黒豚!! エサへのこだわりが表れる部位、白身。
噛み締めた瞬間、口の中でまろやかに溶け、奥深い甘みと、さっぱりとした旨みを感じる冷めても美味しい旨味たっぷりな白身は、さまざま料理で格別の美味しさに仕上げてくれます。
point2 スライス3種贅沢食べ比べ♪ かごし...