

沖縄県野甫島の塩職人が手作りした海の栄養を実感できる逸品をお届けします。



名称 使い方色々の天然にがり大サイズ「海の幸」10リットル 保存方法 常温 発送時期 2024/07/30から順次発送
※2024/07/30以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定 提供元 倶楽部 野甫の塩 配達外のエリア なし お礼品の特徴 天然にがりで作る豆腐の味は、普段食べている豆腐と比べてください。
味噌や漬物の発酵促進に。
栄養補給にもオススメの逸品です。
天然にがり「海の幸」は、濃縮海水から結晶した塩を採った後に残る少量の液体で、塩化マグネシウムなどの栄養を含み、素材の旨味を引き出すなどの有用性があると言われております。
・豆腐を作ろう:天然にがりで作る豆腐は絶品です。
・素材のもつ味を引き出そう:味噌汁、鍋物、カレー、煮物等、水と一緒に3人前15滴(約1cc)。
炊飯は、水と一緒に米1合につき5滴または、0.4cc(米3合につき15滴または1cc)。
・発酵促進:味噌作り
・漬物には塩200gに10滴(1cc弱)。
・栄養補給:牛乳、お茶、コーヒー等の飲み物に1~2滴。
・お風呂に入れて温泉気分:40~100ml/1回で温泉気分を味わってください。
■お礼品の内容について
・天然にがり[10リットル] 原産地:沖縄県伊平屋村/製造地:沖縄県伊平屋村
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※開封後は、密...