

沖縄県産 ブランド豚『キビまる豚』の大容量!お得な切り落としです!



返礼品について キビまる豚の切り落とし約2.5kg(モモ、ウデ、バラ、ロース各部位混合) モモ、ウデ、バラ、ロースといった 色々な部位を混合していますので、キビまる豚の美味しさを十分お楽しみ頂けます。
独特の香りがある脂身とあっさりとして味わいやすい赤身が特徴の豚肉です。
蒸し
・茹で
・焼きと幅広い料理との相性が良いため、さまざまなシーンで活躍します。
コクのある深い味わいが上品な風味を引き立て、今まで味わったことのない”豚肉の可能性”を感じてください。
肉じゃが、生姜焼き等色々な料理に使えます。
キビまる豚は沖縄の豊富な自然の中で育まれたブランド豚です。
飼料にサトウキビ(糖蜜)、紅芋、沖縄県産の薬草を与えているキビまる豚を原料に仕上げたソーセージは幅広い層から好まれる味になっております。
緻密な管理と熱心な研究が育んだ極上の肉質 福まる農場の「キビまる豚」は上質な和牛のように細かいサシが入った肉質が特徴。
また豚肉の脂の融点(脂が溶ける温度)は通常37度〜38度ほどなのですが、「キビまる豚」はおよそ30度という低さです。
早く溶けるということはそれだけキメ細やかで柔らかい肉質だということ。
味もまろやかで甘みのある上品...