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《 商品の説明 》 飯山産のえごまを100%使用したえごま油とえごま粉をセットにしてお届けいたします。
●えごま油 栽培期間中農薬や化学肥料を使用せず、播種から搾油まで全て手作りで1本1本丁寧に仕上げました。
天日乾燥と低温乾燥機で水分5%以下まで乾燥(焙煎しない)する事で非加熱生搾りのえごま油を造る事ができました。
非加熱生搾りのえごま油は栄養を損ねず、栄養をそのままお届けする事ができる高品質の油です。
●えごま粉 小林農園のえごま油を搾った後の搾りかすをパウダー状にしました。
えごま粉にはαリノレン酸の他に豊富なミネラル類や食物繊維、タンパク質、ビタミンB群も含まれ、栄養たっぷりです。
とても香ばしく、お菓子や和え物に適しています。
粉なので様々なお料理に使用でき、冷凍保存も可能です。
名称 えごま油とえごま粉のセット 内容
・サイズ
【えごま油】 110g 1本、 55g 1本
【えごま粉】120g 2袋 産地
・原材料名 国産長野県飯山市 保存方法 冷暗所で常温保存 賞味期限 別途商品ラベル、袋に記載(約15ヶ月) 注意事項 えごま油については、開栓後は約1ヵ月を目安に使い切る事をオススメしています。
えごま粉については、開封後は冷蔵庫で保管しお早...