産地直送 肉厚ジューシーな のどぐろ お届けします!
返礼品詳細 返礼品紹介
※本年度より、浜田漁港の不安定な水揚げ状況を考慮したうえで、これまでと同様に多くの寄附者様に美味しいノドグロをご提供したいと考えた結果、取り扱う産地を「国産(島根、山口、長崎など)〜韓国産」まで拡大することにいたしました。
昔から干物づくりが盛んな、島根県
・浜田漁港内にある自社工場で加工したノドグロの干物を5枚お届けします。
上質な脂がのったノドグロは、干すことで旨みをぎゅっと閉じ込め、焼くことで皮目は香ばしく、中身はふわっとジューシーな仕上がりになります。
こだわったのは、お子様からお年寄りの方までが安心して食べられるように余計な添加物を入れず、塩のみで控えめに味つけをしている点になります。
あらゆる産地から旬のノドグロを取り寄せて、鮮度や身質が良いものを厳選しているので、酸化防止剤(日持ち、色持ち目的)も使用していません。
まさに、素材力重視の一夜干しになります。
1枚ずつ個包装なので、ご家庭でも保管がしやすく、贈り物としても愛用されています。
冷凍で届くので、すぐにお召し上がりになる場合を除き、冷凍庫で保管してください。
配送は、不織布に包み込まれた形でダンボール箱に入れ...