500p(1倍)2025年11月以降順次配送|直圧式搾油機を使用!低温で丁寧に圧搾した生搾り
商品説明 名称 生搾りえごま油 産地 100%川本町産 内容量 生搾りえごま油 100g × 3本 保存方法 開封前は直射日光をさけ、 常温で保存してください。
賞味期限 別途ラベルに記載 事業者 農と里山S-oil
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あらかじめご了承ください。
島根県川本町産のえごまを直圧式搾油機を使用して 低温で丁寧に圧搾した生搾りえごま油です。
熱を加えないので機能性を有する成分を損なうことなく、 えごま本来の味と香りをお楽しみいただけます。
【こだわり】 1.土づくり えごま油の味は、土質の影響を強く受けます。
化学肥料は使用しておらず、堆肥には町内の竹から作った竹堆肥を使用しています。
2.手作業 収穫
・脱穀のときに実を傷つけると、えごま油が酸化してしまいます。
そのため、コンバインを使用せず、刈り取りから天日干し、脱穀までをすべて手作業で行っています。
3.圧搾しぼり えごまそのものの味を楽しんでいただくため、昔ながらの圧搾しぼり製法でえごま油を作っています。
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川本町
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