しーくわーさー シークワーサー シナモン 瓶詰め 手作り ハンドメイド 沖縄県 大宜味村 ふるさと納税
返礼品について 「カラキ」は別名「沖縄シナモン」 大宜味村の豊かな自然の恵み「カラキ」は別名「沖縄シナモン」、和名では「沖縄ニッケイ」と言われており、やんばるに自生しているとても希少な植物です。
沖縄の中でも特にやんばるでは、昔から木の根っこや皮をかじってオヤツとしていたり、香りと味の強い根っこを泡盛につけて「カラキ酒」にするなど親しまれてきました。
私たちは、木を守ることを考え、木を傷つけてしまう皮や根っこは使わずに、マイルドでお抹茶の様な色のキレイな「葉」を利用した「リーフシナモン」を使用しています。
「カラキ」をたっぷり入れて、丁寧に手づくりしています 「カラキソイミルクキャラメル」は、その沖縄シナモン「カラキ」をたっぷり入れて、丁寧に手づくりした無添加のキャラメルスプレッドです。
きび糖のやさしい甘さと、クセになる美味しさ、ふわっと広がるカラキ独特の風味が楽しめます。
カリッと焼いたトーストやスコーン、パイやタルトなどのお菓子づくり、ヨーグルトやアイスクリームなどデザートのトッピングでもお楽しみいただけます。
朝起きるのが楽しみになる、毎日のパンのお供にぜひどうぞ☆ good things & yummy おいしいと...